本報訊(記者付亞娟)今後,陝西的蘋果、獼猴桃、紅棗等特產,將以“陝果”品牌,通過專賣店的形式銷往全國各地、世界各地。昨日,省果業局邀請專家審議通過了《陝西省果業品牌發展戰略規劃》。
   現狀:陝西果業亟須品牌化推廣
   目前陝西蘋果面積已達968.5萬畝,產量超過965萬噸,分別占全國29%和25%,均居第一位。陝西已成為全球集中連片蘋果栽植面積最大的區域。
   目前,我省與果業發達國家的差距還非常明顯,蘋果產業面臨轉型升級問題。比如洛川蘋果雖然名氣大,但區域覆蓋面有待壯大;白水蘋果、旬邑蘋果只是以生產管理為主,無品牌管理,無證明商標等。
   此外獼猴桃、梨、柑橘、紅棗、葡萄、櫻桃等大宗品種和桃、杏、柿、草莓等傳統品種在陝西都有優生區。而這些水果的銷售目前還是以“等客上門”為主;果品在生產經營中多為小果農、小果商,亟須一個能夠統領所有陝西果品的品牌。
   模式:標準店+專區(專櫃)+旗艦店
   我省將制訂獎勵政策,通過扶助願意接受評估驗收條件的企業或合作社,開拓建設具有產品銷售、品牌推介、信息搜集等功能的陝西果品專賣店(或專區專櫃)。
   開店模式有果品專賣標準店、果品專區(專櫃)、果品專賣旗艦店3種。這些專賣店將使用統一店面形象。果品專賣標準店以前店後庫為基本構架,側重於果品配送、團購,以果品零售為補充;果品專區(專櫃)針對經營中的連鎖特產店或連鎖商超,側重於豐富已有渠道資源的產品品類,實現已有資源的高效利用;果品專賣旗艦店在果品配送、團購、零售的基礎上,增加了果品現場加工零售功能。同時,推動龍頭企業在網上開設“陝果”旗艦店。
   目標:到2020年建2000家“陝果”專賣店
   目前,類似的專賣店已在北京、上海等地開設128個。今後,這些專賣店鋪將在西北、華北、華東、華南的各大中城市開設。力爭每年建專賣店(專區或專櫃)300家左右,到2020年建成2000家左右的陝西果品專賣店(專區或專櫃)。對於3種專賣店,我省將出台不同的獎勵政策。專賣標準店,符合相關要求並建成滿一年的陝西果品專賣運營商,根據店面所在城市類型差異,一次性獎勵5-10萬元。專區(專櫃),符合相關要求並建成滿一年的陝西果品專賣運營商,根據店面所在城市類型差異,一次性獎勵3-5萬元。專賣旗艦店,符合相關要求並建成滿一年的陝西果品專賣運營商,根據店面所在城市類型差異,一次性獎勵10-15萬元。
   支撐:搭建3大平臺全方位推廣“陝果”
   在今後的展會與展銷推介活動中,我省所有特產水果將全部冠以“陝果”品牌走出去。
   為此,我省將建設質量安全追溯平臺;搭建信息信用管理平臺,開通溝通熱線、官方微博、官方公眾微信等方式,建立多種溝通渠道;搭建人才培養平臺,啟動陝西果業百千萬人才培養工程,依托高等院校或研究院所,擬在4-5年培養數萬名果業品牌相關人才。每年擬培養100名各地果業職能部門相關人才。每年擬培養1000名領軍農業企業家和品牌經營管理人才。每年擬培養10000名經紀人。
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   此外,根據《條例》今後我省的果品生產企業、農民專業合作社和家庭農場應建立果品生產記錄,準確記載包括果業投入品名稱、來源、用法、用量和使用、停用的日期,果樹病蟲害的發生和防治情況,收穫採摘日期等,且果品生產記錄應保存兩年,並作為有關認證考核的依據。今後依據這些信息,就可以建立起我省的果品種植追溯體系。  (原標題:兩千家“陝果”專賣店六年後遍佈全國)
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